Castello di Sabiote
Sabiote, Jaén
Il Castello di Sabiote fu costruito tra il 1538 e il 1549 sul sito di un'antica cittadella ispano-musulmana su progetto di Andrés de Vandelvira, che trasformò questa fortificazione in un palazzo rinascimentale per Francisco de los Cobos. Il castello forma un recinto rettangolare con tre torri agli angoli. Su un lato del rettangolo spicca il muro esterno e una quarta torre in prossimità dell'angolo. L'esterno presenta alti muri in bugnato, coronati da un parapetto con feritoie e murales, scudi con elmi e cimieri, sostenuti da sirene. Gli stemmi, le modanature che, formando angoli, li proteggono e corrono lungo tutte le pareti e il portale con lesene grottesche su piedistalli lisci, conferiscono una nota di eleganza rinascimentale che contrasta la rudezza della fortezza militare.